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Détail de l'offre

Agent logistique service cuisine - H/F ? CDD 6 mois H/F

Infos clés

Référence :
REF37531
Fonction :
Employé administratif
Secteur d'activité :
Collectivités / Service Public
Localisation :
Albigny-sur-Saône (69)
Type de contrat :
CDD / Temps plein
Durée :
6 mois
Date de début :
26/04/2024
Niveau :
Bac/Bac+1
Rémunération :
de 30000 à 40000 € / an
 

L'entreprise

Centre Hospitalier du mont d?or
Visiter le site de l'entreprise

Le centre hospitalier du Mont d?Or offre aux patients de plus de 65 ans un parcours complet de soins et d?accueil spécifiques de haute qualité. Deuxième plus grand hôpital gériatrique de la Métropole de Lyon, le centre hospitalier du Mont d?Or est situé au Nord de Lyon à 25 min de la gare Part Dieu et de la place Bellecour. Dans un très beau cadre agréable et verdoyant, l?activité du centre hospitalier se répartit sur deux sites : Albigny sur Saône et Chasselay. Grâce à des équipes pluridisciplinaires hautement qualifiées, le centre hospitalier du Mont d?Or garantit une grande expertise de soins dans le respect des valeurs de proximité, d?exigence ainsi que des droits des patients et résidents. Engagé dans une dynamique forte, le centre est totalement tourné vers le territoire dans lequel il évolue. Ainsi, outre cette expertise gérontologique, l?hôpital du Mont D?Or est au c?ur d?un nouveau projet médical en lien avec les Hospices Civils de Lyon (HCL), dans le cadre du Groupement Hospitalier de Territoire Rhône Centre, afin de diversifier les profils de patients accueillis (aller vers un public plus jeune). Par ailleurs, le centre hospitalier du Mont d?Or, labellisé Hôpital de proximité sur le Val de Saône, est pleinement engagé dans le développement des partenariats médicaux avec les professionnels de santé du territoire pour assurer cette nouvelle mission (professionnels libéraux et Hôpital de Neuville/Fontaines). Le centre hospitalier propose ainsi aux patients l?offre de soins suivante : ? Un service Ambulatoire (Consultations mémoire et prévention de la santé des séniors / Hôpital de jour diagnostic et rééducation / Equipe Mobile Gériatrique Extra-Hospitalière) ? Des consultations spécialisées avancées (chirurgie vasculaire, et autres spécialités à venir) ? Un service de Médecine gériatrique de 31 lits ? 3 services de SSR gériatriques de 35 lits chacun, dont 10 lits identifiés d?Oncogériatrie et 5 Lits Identifiés Soins Palliatifs ? Une Unité Cognitivo-Comportementale de 13 lits ? 85 lits USLD dont 11 lits d?UHR-USLD, ? 352 places en EHPAD (USA ? UHR ? PASA)

Le poste

La mission :

Au sein de la cuisine centrale, l?agent logistique intervient sur différents postages en fonction des jours, notemment :
<ul>
<li>Nettoyage des plats, casserolles et ustensiles de cuisine.</li>
<li>Répartition des plats préparés par service en fonction des besoins.</li>
<li>Sortie du congèlateur et tranchage des alimments nécessairent à la confection des repas.</li>
<li>Epluchage des légumes.</li>
<li>Déboitage et déconditionnement des aliments en fonction des besoins.</li>
<li>Livraison des plats cuisinés en liaison froide dans les offices alimentaires des pavillons, incluant leurs rangements en armoires froides.</li>
</ul>
Chaque postage impliquera le nettoyage de son espace de travail.<br />
<br />
Le poste que nous proposons est un CDD de 6 mois à temps plein avec 1 week-end sur trois travaillé en horaire 6h30-13h30 ou 7h-14h en fonction des postages<br />
<br />
Le Centre Hospitalier du Mont d'Or vous accueille dans un cadre agréable de verdure, et vous propose un parking gratuit si vous venez en voiture. L?hôpital est également accessible en bus TCL (TCL ligne 43, départ depuis Gare de Vaise).<br />
Enfin le CGOS vous permettra de pouvoir accéder à des chèques vacances, cultures, de la billetterie et différents loisirs.

Le profil :

Etre titulaire du permis B 
Etre apte à travailler une majorité de la journée dans une enceinte réfrigérée à 3°C, comportant plusieurs intervention dans une enceinte négative de -18°C (avec un équipement spécifique)
Esprit d?équipe : savoir collaborer avec ses collègues et soutenir les efforts de chacun
Connaître et appliquer les règles d?hygiène (HACCP) et de sécurité du secteur.
Poste ouvert aux débutants.


Une expérience en restauration collective serait un plus .
Diplôme souhaité : CAP

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