Cultplace - La Bellevilloise
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Cultplace | La fabrique de lieux de vie à dimension culturelle et sociale Cultplace est un réseau exploitant 11 établissements mêlant activités culturelles, événementielles et de restauration, tel quel : @ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon @ La Rochelle : La Fabuleuse Cantine, Le Bar France 1, Café Le Français @ Nantes : Zaw @ Bordeaux : Bien Public Nous accompagnons l?émergence, le développement et l?exploitation de ces lieux uniques. Découvrez nos projets sur notre site : https://cultplace.fr
Nous recrutons nos apprentis en salle et cuisine pour la rentrée !
Poste : Apprentissage en salle et cuisine
Description de la société
La Fabuleuse Cantine
Située en face du musée maritime de la Rochelle, la Fabuleuse Cantine est un lieu de vie où se croisent programmation culturelle et sociale, lutte anti-gaspillage et cuisine créative. Sa décoration organique et maritime, sa scène à taille humaine et son mobilier chiné donnent à l?intérieur du restaurant une identité unique et aux visiteurs l?envie de revenir.
La Fabuleuse fait partie du réseau Cultplace
Cultplace est un réseau exploitant 11 établissements mêlant activités culturelles, événementielles et de restauration, tel quel :
@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon
@ La Rochelle : La Fabuleuse Cantine, Le Bar France 1, Café Le Français
@ Nantes : Zaw
@ Bordeaux : Bien Public
Découvrez nos projets sur notre site : [Culplace](https://cultplace.fr)
Description du poste
Nous recherchons des apprentis
- en cuisine
- en salle
Tous niveaux d'expérience acceptés, pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la supervision de nos chef·fes de cuisine et Responsable d'établissement, vous serez formé aux différentes techniques culinaires et participerez aux services.
Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant.
- Niveau d'étude souhaité : mini CAP/BEP restauration
- Motivé(e), passionné(e) par le secteur
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Dynamique, curieux(se) et créatif(ve)