Patissier en alternance H/F
Infos clés
- Référence :
- 1830019
- Fonction :
- Social / Services à la personne
- Secteur d'activité :
- Autre
- Localisation :
- Paris
- Type de contrat :
- Alternance / Temps plein
- Durée :
- 6 mois minimum
- Date de début :
- 05/07/2024
- Niveau :
- Inférieur à Bac
- Rémunération :
- Voir annonce
L'entreprise
Campus des métiers et de l'entreprise
<br>Notre pâtisserie artisanale, située au coeur de la communauté, est célèbre pour son engagement envers l'excellence, l'innovation et la passion du métier. <br><br><br><br><br>Avec une réputation bâtie sur la qualité exceptionnelle de nos créations sucrées, nous sommes fiers de proposer une expérience gustative unique à nos clients. <br><br><br><br><br>En partenariat avec un établissement de formation réputé, nous offrons une alternance en pâtisserie qui permettra à l'apprenti(e) de joindre notre équipe créative et dédiée, tout en se formant pour obtenir un CAP Pâtissier.<br> Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Le poste
La mission :
<br>En tant qu'apprenti pâtissier, vous aurez l'occasion de plonger dans le monde enchanté de la pâtisserie et de contribuer à :<br><br>- La préparation et la réalisation de desserts, gâteaux, et autres douceurs, en respectant nos recettes traditionnelles tout en apportant une touche de créativité.<br>- L'apprentissage et la maîtrise des techniques de base et avancées en pâtisserie, incluant le travail du chocolat, la pâte à choux, les crèmes et les décorations fines.<br>- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que des procédures de qualité.<br>- La participation à la conception de nouvelles recettes et à la mise en place de présentations attractives pour nos vitrines.<br>- L'interaction avec la clientèle pour comprendre et répondre à leurs attentes, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle.<br><br><br><br>
Le profil :
<br>Nous cherchons un(e) apprenti(e) dynamique et créatif(ve), ayant une forte passion pour l'art de la pâtisserie et souhaitant s'engager dans un parcours d'apprentissage enrichissant :<br><br>- Une grande motivation pour apprendre et se perfectionner dans le métier de pâtissier.<br>- Un esprit créatif et innovant, capable d'apporter de nouvelles idées et de s'adapter aux tendances actuelles.<br>- Capacité à travailler efficacement en équipe, à communiquer clairement et à maintenir un environnement de travail organisé.<br>- Aucune expérience préalable nécessaire, mais une forte appétence pour la pâtisserie et un désir d'excellence sont essentiels.<br><br><br><br>
Agenda
du recrutement
