Employé(e) commercial(e) H/F en boulangerie Alternance/Apprentissage H/F
Infos clés
- Référence :
- 1920201
- Fonction :
- Commercial / Vente / Conseiller
- Secteur d'activité :
- Autre
- Localisation :
- Boulogne-sur-Mer (62)
- Type de contrat :
- Alternance / Temps plein
- Durée :
- 6 mois minimum
- Date de début :
- 03/10/2024
- Niveau :
- Inférieur à Bac
- Rémunération :
- Voir annonce
L'entreprise
Altern'emploi Boulogne sur Mer
<br>Sophie Lebreuilly est une entreprise dynamique et innovante, spécialisée dans la boulangerie. Fondée par Sophie Lebreuilly, l'entreprise s'est rapidement imposée comme un acteur clé grâce à son expertise, son approche axée sur la clientèle et sa capacité à s'adapter aux évolutions du marché.<br> Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Le poste
La mission :
<br>- Accueil et conseil client: Le vendeur doit accueillir les clients avec courtoisie et les conseiller sur les produits disponibles, en leur donnant des informations sur les ingrédients, les recettes, et les spécificités des produits.<br>- Vente des produits: Il est responsable de la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits. Cela inclut la gestion de la caisse et la prise des commandes.<br>- Mise en valeur des produits: Le vendeur doit veiller à la présentation des produits en vitrine pour susciter l'appétit des clients. Un bon agencement et une mise en avant des promotions sont importants.<br>- Gestion des stocks: Il doit également s'assurer que les produits sont en quantité suffisante et informer le responsable en cas de rupture de stock. Cela inclut aussi la vérification des dates de péremption.<br>- Entretien de l'espace de venteLe vendeur est chargé de maintenir la propreté et l'ordre de la boutique, y compris le nettoyage des vitrines et des espaces de travail.<br>- Gestion des retours et des réclamations: Il doit traiter les retours de produits et gérer les réclamations des clients avec professionnalisme.<br>- Respect de la réglementation: Le vendeur doit suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant à la bonne conservation des produits.
Le profil :
<br>- Dynamisme: Être dynamique et avoir une bonne énergie pour gérer le rythme de travail pouvant être élevé, surtout aux heures de pointe.<br>- Sens de l'organisation: Savoir gérer efficacement son temps et ses tâches, notamment lors de préparations ou de réapprovisionnements.<br>- Travail en équipe: Être capable de collaborer avec d'autres membres de l'équipe, en boulangerie comme en pâtisserie.<br>- Adaptabilité: Être flexible face aux éventuelles variations de la demande et aux imprévus qui peuvent survenir.<br>- Sourire et attitude positive: Avoir une présentation soignée et une attitude positive, contribuant ainsi à l'ambiance du magasin.
Agenda
du recrutement
