Chef de rang / Serveur (H/F) Restaurant 1* Michelin H/F

Le poste

La mission :

La Table du Gourmet, restaurant de Jean-Luc Brendel, 1* Michelin et 4 toques au guide Gault&Millau, à Riquewihr en Alsace, recherche un(e) Chef de rang / Serveur(euse) pour compléter son équipe.

CDI , temps plein , 2 jours de repos hebdomadaires (2,5 de Novembre à Pâques) , logement possible pendant la période d'essai , poste à pourvoir rapidement.

Vous évoluerez au sein d'une entreprise familiale bénéficiant d'une très forte notoriété. Attentifs au bien être de nos clients, nous le sommes aussi à celui de nos collaborateurs et favorisons une ambiance de travail positive.

L'établissement est fermé pour congés de début Janvier jusqu'à la Saint-Valentin, quelques jours début Juillet ainsi qu'en Novembre.

Le profil :

Issu d'une formation en Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire et dans des établissements comparables (étoilé Michelin), vous avez une très forte motivation de parfaire votre formation au sein d'une équipe tournée vers l'excellence et souhaitez vous investir dans un projet à « long » terme.

Vos connaissances techniques et votre savoir-faire vous permettent d'effectuer un service de très grande qualité.

Excellente présentation, sens de l'accueil et du service, aisance relationnelle, très bonne connaissance de la langue allemande et/ou de la langue anglaise, votre professionnalisme ainsi que votre comportement participent à valoriser l'image de l'établissement .