Alternant en Production H/F

Le poste

La mission :

Profitez de l'alternance pour développer votre expérience en production !

CELVIA Dinde est une filiale de la S.B.V. (Société Bretonne de Volaille), elle-même filiale du leader Français de la volaille: Le Groupe L.D.C.

Spécialiste de la transformation de viande de dinde, CELVIA Dinde est aujourd'hui un acteur incontournable de son activité.

Les 450 collaborateurs travaillent dans les différentes fonctions supports et les 5 ateliers de production (Abattage, Découpe, Conditionnement et Expédition, Elaborés crus et Surgélation, VSM et préparation des viandes)

eVous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez CELVIA Dindes, 450 salariés, spécialisée dans la transformation de viande de dinde. CELVIA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Rattaché(e) au Responsable de l'atelier, vous animez l'équipe et participez aux actions d'améliorations de l'atelier :

A ce titre,

* En soutien du responsable et après un temps de formation, vous encadrez l'activité de production de l'atelier en veillant au respect des règles de sécurité, qualité et de production
* Vous pilotez et faites évoluer les indicateurs de suivi de performance de l'atelier (Sécurité, Qualité, Production)
* Vous accompagner le responsable dans la formalisation des processus et modes opératoires (pilotage et/ou réglages des machines, changement de format, montage/démontage...)
* Vous identifiez les sources d'amélioration de l'atelier et proposez un plan d'action
* Vous communiquez et animez l'équipe, en soutien de l'encadrement de l'atelier de façon quotidienne et/ou selon les besoins des projets actuels
* Vous participez à la vie de l'atelier

Le profil :

Profil

Vous allez suivre une formation supérieure Bac+3, Bac+4 ou Bac+5 en Management de la production alimentaire ou Ingénieur Agroalimentaire, et vous cherchez une entreprise pour développer votre expérience et vous épanouir ?

Vous connaissez déjà le milieu industriel agroalimentaire par le biais de stages ou d'emplois saisonniers.

Vous êtes curieux, avez envie d'apprendre, rigoureux et doté de bonnes compétences relationnelles.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

Modalités & rémunération

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) (grille apprentissage) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise?

Le site est doté d'une cantine sur place et d'une boutique d'entreprise

Le site est basé à Saint Jean Brevelay, basé à 30 mn de Vannes et Ploërmel).