Serveur H/F

Le poste

La mission :

La Maison d?Aki est un restaurant japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d?expérience dans la cuisine japonaise.

Description du Poste : La Maison d?Aki recherche un(e) Serveur/Serveuse dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Le poste implique des responsabilités variées visant à offrir une expérience exceptionnelle aux clients tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Missions du serveur/serveuse :

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et les spécialités
- Assurer un service de qualité, en veillant à la satisfaction des clients
- Effectuer la mise en place des tables et superviser leur agencement
- Coordonner et soutenir l'équipe de serveurs durant les services
- Gérer les réservations et s'assurer du bon déroulement du service
- Participer à l'organisation d'événements spéciaux au sein du restaurant

Le profil :

Formation en hôtellerie/restauration (ou expérience équivalente)
Capacité à travailler en équipe et à coordonner des tâches
Excellente présentation et sens du service client
Dynamique, polyvalent(e) et capable de s'adapter à des situations variées
Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les weekends (sauf dimanche, coupure entre après-midi et soir)