Mavrommatis
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Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd?hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 10 boutiques traiteur à Paris, Nice, Marseille et Strasbourg, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée. www.mavrommatis.com
Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd?hui 3 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice, Strasbourg, Marseille et Berlin, un restaurant sur l'île de Chypre, un site de production et un service événementiel à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.
www.mavrommatis.com
Au sein de notre restaurant du 16ème arr. et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez comme missions principales :
- prépare les ingrédients, la mise en place, et assure la préparation des plats en mettant en ?uvre les techniques et règles de fabrication culinaire.
- Garde-manger
Conditions
CDI 39h/semaine
Avantage nourriture
Mutuelle
Restaurant ouvert du mardi au samedi - 2 jours de repos consécutifs
Niveau de qualificationCAP cuisineExpérience1 an d?expérience confirmée minimum dans un poste similaireQualités RecherchéesRigoureux, organiséEsprit d?équipe et dynamisme