ADAMANCE/CARAMANFRUIT - Responsable R&D (H/F)
Infos clés
- Référence :
- 3029_1736490903
- Fonction :
- Agronomie - agro-alimentaire
- Secteur d'activité :
- Agroalimentaire
- Localisation :
- Anneyron (26)
- Type de contrat :
- CDI / Temps plein
- Date de début :
- 10/01/2025
- Niveau :
- Bac+4/5 (M)
- Rémunération :
- A négocier
L'entreprise
Savencia SA
Groupe : Savencia
Visiter le site de l'entreprise
Partout dans le monde, la passion des saveurs et des spécialités. Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant crée en 1956 comptant 23 100 collaborateurs dans le monde et commercialisant ses marques dans 120 pays. Guidé par sa mission « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », le Groupe Savencia développe des produits et marques innovants et de haute qualité, pour ses clients de la grande distribution, du food service et de l’industrie. Il s’appuie sur des filiales à taille humaine, en forte proximité avec leurs marchés locaux, ainsi que sur des expertises globales partagées. Des valeurs fortes, l’humain au centre et l’ambition de l’excellence sont au cœur de la culture Savencia. Cette culture humaniste et entrepreneuriale est un socle partagé au quotidien, favorisant l’épanouissement professionnel des collaborateurs. Avec ses filiales et ses parties prenantes, Savencia est engagé à entreprendre durablement, pour contribuer au bien manger et au bien commun, dans le cadre de sa démarche RSE Oxygen. Le Groupe compte deux entités : Savencia Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5° fromager mondial, riche d’un portefeuille diversifié de marques. Des marques iconiques comme Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont ou Milkana, des leaders locaux comme Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Belebeyski, Polenghi ou Santa Rosa, et des marques AOP comme Papillon, époisses Berthaut ou le beurre Lescure. Savencia Gourmet, acteur international du chocolat et marques premium pour la gastronomie sucrée, avec notamment les marques Valrhona, Weiss et Republica del cacao, ainsi que les boutiques La Maison du Chocolat et De Neuville. En France, Savencia est aussi présent en charcuterie et produits de la mer avec les marques fortes Bordeau Chesnel, St Agaune et Coraya. Nous sommes attachés à nos valeurs qui ont permis le développement de notre activité mais également l'union et l'épanouissement de nos collaborateurs : La tolérance / Le courage / L'honnêteté / La loyauté.
Le poste
La mission :
Vous accompagnez la structuration d'une start-up née il y a 4 ans, et l'accélération de ce futur leader de sa catégorie.
En tant que responsable R&D, vous pilotez l'innovation et le développement des gammes de produits et les évolutions de process des sites, au sein de ce pôle fruit de FSP. Vous identifiez les besoins en R&D, veillez à leur mise en ?uvre.
Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant, imprégné de valeurs d'entreprise fortes et d'une vocation : " Entreprendre pour mieux nourrir l'homme ". Avec plus de 23.000 employés dans 34 pays, Savencia développe des produits innovants de haute qualité qui sont principalement commercialisés dans la distribution et la restauration.
Le Groupe SAVENCIA est composé de deux entités : SAVENCIA Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5ème fabricant mondial de fromages avec des marques fortes, et SAVENCIA Gourmet, acteur international du Food Service Premium, également présent dans la distribution et les magasins et spécialisé dans la gastronomie sucrée / chocolat, la charcuterie et les marques de produits de la mer.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/
Vous accompagnez la structuration d'une start-up née il y a 4 ans, et l'accélération de ce futur leader de sa catégorie.
En tant que responsable R&D, vous pilotez l'innovation et le développement des gammes de produits et les évolutions de process des sites, au sein de ce pôle fruit de FSP.
Vous êtes force de proposition sur les nouvelles recettes et l'évolution de nos produits. Aussi, vous identifiez les besoins en R&D, veillez à leur mise en ?uvre, dans le respect des aspects techniques et règlementaires.
Directement rattaché(e) à la direction de la BU, votre rôle est de mettre en place la stratégie globale R&D de la Business Unit Fruit :
* Collaborer avec les équipes de la BU : achat, qualité, industrielle, marketing et commerciale pour impulser l'innovation produit et leur développement, avec une approche orientée client et marché.
* Piloter les projets R&D de nos marques, depuis la définition du cahier des charges, des délais jusqu'à la qualification de la faisabilité sur les sites, et la supervision de l'industrialisation des projets sur les sites de production.
* Participer et organiser avec l'équipe la gestion documentaire et le déploiement de notre base recette (création des fiches techniques, intégration dans ERP?)
* Mettre en place une veille technologique et concurrentielle pour anticiper les tendances.
* Répondre aux appels d'offre clients, et être force de proposition envers nos clients sur le développement de produits à façon
* Soutenir les équipes de production en optimisant les performances des lignes et en travaillant avec le contrôle de gestion pour garantir la maîtrise des coûts, la rentabilité et la compétitivité des produits.
* Construire de nouveaux modes opératoires et fédérer les équipes autour des nouveaux process (accompagnement, formation?)
* Participation au schéma directeur industriel et la réflexion sur les process permettant la différenciation et la supériorité de nos marques.
Pour mener à bien votre mission, vous prenez en charge certain nombre de projets et vous encadrez un Chef de projet R&D. Vous l'accompagnez dans le développement de ses projets et de ses compétence
*
Le profil :
Profil
* Diplômé(e) d'une formation supérieure dans le domaine agroalimentaire ou en R&D
* De 5 à 10 ans d'expérience dans une fonction similaire comprenant du management et de la R&D dans l'agroalimentaire
* Connaissance des process qualité et des certifications agro-alimentaires
* Expertise technique solide, et impérative dans la transformation du fruit
* Expérience dans le food service souhaitée, dans un environnement international
* Maîtrise de l'anglais
* Leader, innovateur/trice, personne de terrain, bon communicant(e), gestionnaire de projet et curieux/se
* Capacité à travailler en équipe et à interagir avec divers services
* Sensibilité industrielle
* Vous évoluerez dans un environnement agile, sur des projets en constante évolution nécessitant de s'adapter en permanence. Vous bénéficierez d'une forte autonomie pour accomplir votre mission.
Poste basé à Anneyron avec des déplacements réguliers à Tain l'Hermitage (26).
Télétravail possible (2j/sem)
| Responsable sécurité (H/F) | CDI |
| Stage - Ingénieur Qualité H/F | Stage |
| STAGE - Assistant Commercial Export H/F | Stage |
| CHEF DE SECTEUR LILLE F/H H/F | CDI |
| CHEF DE SECTEUR 95/60 H/F | CDI |
| Stage - Assistant de projet évènementiel F/H | Stage |
| Stage Assistant(e) Marketing Digital H/F | Stage |
| Gestionnaire locatif (H/F) - CDD | CDD |
| STAGE - Animateur(trice) QHSE | Stage |
| Approvisionneur (F/H) | CDI |
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