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Détail de l'offre

ALTERNANCE - ASSISTANT CHEF DE PRODUIT INNOVATION SOREDAB H/F

Infos clés

Référence :
3281_1739955022
Fonction :
Marketing opérationnel - CRM - MD
Secteur d'activité :
Agroalimentaire
Localisation :
La Boissière-École (78)
Type de contrat :
Alternance / Temps plein
Durée :
1 an
Date de début :
01/09/2025
Niveau :
Bac+4/5 (M)
Rémunération :
A négocier
 

L'entreprise

Savencia SA
Groupe : Savencia
Visiter le site de l'entreprise

Partout dans le monde, la passion des saveurs et des spécialités. Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant crée en 1956 comptant 23 100 collaborateurs dans le monde et commercialisant ses marques dans 120 pays. Guidé par sa mission « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », le Groupe Savencia développe des produits et marques innovants et de haute qualité, pour ses clients de la grande distribution, du food service et de l’industrie. Il s’appuie sur des filiales à taille humaine, en forte proximité avec leurs marchés locaux, ainsi que sur des expertises globales partagées. Des valeurs fortes, l’humain au centre et l’ambition de l’excellence sont au cœur de la culture Savencia. Cette culture humaniste et entrepreneuriale est un socle partagé au quotidien, favorisant l’épanouissement professionnel des collaborateurs. Avec ses filiales et ses parties prenantes, Savencia est engagé à entreprendre durablement, pour contribuer au bien manger et au bien commun, dans le cadre de sa démarche RSE Oxygen. Le Groupe compte deux entités : Savencia Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5° fromager mondial, riche d’un portefeuille diversifié de marques. Des marques iconiques comme Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont ou Milkana, des leaders locaux comme Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Belebeyski, Polenghi ou Santa Rosa, et des marques AOP comme Papillon, époisses Berthaut ou le beurre Lescure. Savencia Gourmet, acteur international du chocolat et marques premium pour la gastronomie sucrée, avec notamment les marques Valrhona, Weiss et Republica del cacao, ainsi que les boutiques La Maison du Chocolat et De Neuville. En France, Savencia est aussi présent en charcuterie et produits de la mer avec les marques fortes Bordeau Chesnel, St Agaune et Coraya. Nous sommes attachés à nos valeurs qui ont permis le développement de notre activité mais également l'union et l'épanouissement de nos collaborateurs : La tolérance / Le courage / L'honnêteté / La loyauté.

Le poste

La mission :

Soredab, le centre R&D du Groupe Savencia recherche un(e) Assistant(e) Chef de Produit Innovation dans le cadre d'un contrat d'alternance (ou stage de 6 mois).

Le Groupe Savencia Saveurs & Spécialités est né en 1956 avec un fromage, le Caprice des Dieux. Il s'est ensuite développé tant en France qu'à l'international tout en restant un Groupe familial et indépendant. Le Groupe offre un portefeuille multiculturel de marques premium dans l'univers fromager et laitier, dans les domaines de la charcuterie, des produits de la mer et du chocolat, des produits de grande consommation adaptés à la diversité des attentes des consommateurs ainsi que des produits et de services de haute qualité destinés aux professionnels de la restauration et des industriels de l'alimentaire et de la santé. Centré sur les spécialités et les ingrédients laitiers à valeur ajoutée, le Groupe est l'un des principaux transformateurs de lait mondiaux.



Soredab est le Centre Technique de Recherche, de Développement et d'Expérimentation du Groupe. Sa mission est de répondre aux enjeux agroalimentaires de demain et de contribuer à la compétitivité du Groupe à travers sa maîtrise de toutes les disciplines et technologies du domaine.

Au sein de la cellule innovation internationale (GTI) de Soredab, vous serez rattaché(e) aux deux responsables de l'innovation. Vous participerez au développement de nouveaux concepts rupturistes susceptibles de conforter et d'accroître les positions du Groupe dans le monde mais surtout de prendre des positions fortes sur des zones encore inexploitées.

A ce titre, vous aurez les responsabilités suivantes :

Réaliser une veille sur les tendances et les innovations :

* Ouvert(e) au monde, aux modes de consommation alimentaire et à l'affût de nouvelles idées, vous serez source d'inspiration pour l'équipe marketing et scientifique, mais aussi pour l'ensemble du Groupe,
* Assurer une veille permanente du marché, de la concurrence et des tendances (cross catégorie),
* Créer une newsletter mensuelle inno et tendances internes,
* Participer à des conférences, tournées terrains, salons.



Collaborer sur les projets d'innovation en cours :

* Participer à la gestion de projet : de l'idéation au développement en mode agile (méthode C.K),
* Participer à l'émergence de nouveaux insights consommateurs,
* Être à l'écoute de l'équipe scientifique et force de propositions adaptées, sur les projets de conceptualisation produits qui vous serons donné(e)s (naming, écriture de concepts, inspiration design, analyses de marché, analyses de prix?).

Le profil :

* Vous préparez actuellement un diplôme de niveau bac+5 au sein d'une école d'Ingénieur Agroalimentaire ou d'une école de commerce.
* Vous avez déjà réalisé un 1er stage significatif en marketing ou R&D dans l'univers agroalimentaire.
* Vous avez un attrait pour l'innovation et êtes orienté besoins consommateurs.
* Vous avez le sens de l'analyse et êtes à l'aise avec l'intégration de notions scientifiques.
* Vous avez l'envie d'intégrer une équipe pluridisciplinaire et avez une sensibilité pour l'alimentation durable et responsable.
* La curiosité, la prise d'initiative, l'autonomie, le dynamisme et le bon relationnel sont autant de qualités nécessaires à la bonne tenue du poste.
* L'anglais est requis pour ce poste.

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