ALTERNANT TECHICIEN SENSORIEL H/F
Infos clés
- Référence :
- 3679_1744114229
- Fonction :
- Autres métiers
- Secteur d'activité :
- Agroalimentaire
- Localisation :
- Riorges (42)
- Type de contrat :
- Alternance / Temps plein
- Durée :
- 1 an
- Date de début :
- 01/09/2025
- Niveau :
- Bac+4/5 (M)
- Rémunération :
- A négocier
L'entreprise
Savencia SA
Groupe : Savencia
Visiter le site de l'entreprise
Partout dans le monde, la passion des saveurs et des spécialités. Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant crée en 1956 comptant 23 100 collaborateurs dans le monde et commercialisant ses marques dans 120 pays. Guidé par sa mission « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », le Groupe Savencia développe des produits et marques innovants et de haute qualité, pour ses clients de la grande distribution, du food service et de l’industrie. Il s’appuie sur des filiales à taille humaine, en forte proximité avec leurs marchés locaux, ainsi que sur des expertises globales partagées. Des valeurs fortes, l’humain au centre et l’ambition de l’excellence sont au cœur de la culture Savencia. Cette culture humaniste et entrepreneuriale est un socle partagé au quotidien, favorisant l’épanouissement professionnel des collaborateurs. Avec ses filiales et ses parties prenantes, Savencia est engagé à entreprendre durablement, pour contribuer au bien manger et au bien commun, dans le cadre de sa démarche RSE Oxygen. Le Groupe compte deux entités : Savencia Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5° fromager mondial, riche d’un portefeuille diversifié de marques. Des marques iconiques comme Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont ou Milkana, des leaders locaux comme Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Belebeyski, Polenghi ou Santa Rosa, et des marques AOP comme Papillon, époisses Berthaut ou le beurre Lescure. Savencia Gourmet, acteur international du chocolat et marques premium pour la gastronomie sucrée, avec notamment les marques Valrhona, Weiss et Republica del cacao, ainsi que les boutiques La Maison du Chocolat et De Neuville. En France, Savencia est aussi présent en charcuterie et produits de la mer avec les marques fortes Bordeau Chesnel, St Agaune et Coraya. Nous sommes attachés à nos valeurs qui ont permis le développement de notre activité mais également l'union et l'épanouissement de nos collaborateurs : La tolérance / Le courage / L'honnêteté / La loyauté.
Le poste
La mission :
Rejoignez une équipe bienveillante et dynamique, passionnée par son métier et mordue de chocolat !
Au sein des services R&D et Qualité vous effectuerez une mission de technicien(ne) sensoriel d'une durée de 1 ou 2 ans démarrant en septembre 2024.
Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant, imprégné de valeurs d'entreprise fortes et d'une vocation : "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 24.000 employés dans 37 pays, Savencia développe des produits innovants de haute qualité qui sont principalement commercialisés dans la distribution et la restauration.
Le Groupe SAVENCIA est composé de deux entités : SAVENCIA Fromage & Dairy et SAVENCIA Gourmet.
Savencia croit fermement en l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes et à la combinaison de la parentalité avec les ambitions professionnelles de chacun. Cet engagement se traduit par des actions concrètes visant à :
* Assurer un environnement de travail sain et améliorer la qualité de vie de nos employés.
* Promouvoir des parcours professionnels équitables et faciliter l'accès aux emplois pour tous.
* Soutenir la parentalité en permettant une meilleure conciliation entre vie professionnelle et vie personnelle.
* Adopter une politique volontariste de non-discrimination et d'égalité des chances à l'embauche.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/
Rejoignez une équipe bienveillante et dynamique, passionnée par son métier et mordue de chocolat !
Au sein des services R&D et Qualité vous effectuerez une mission de technicien(ne) sensoriel d'une durée de 1 ou 2 ans démarrant en septembre 2024.
Rattaché(e) à la responsable Sensoriel , vous rejoignez l'équipe R&D/Qualité du site du Coteau.
En plus de missions d'alternance spécifiques, vous êtes en charge:
* De l'organisation et planification des dégustations, traitements des résultats, et la montée en compétences des jury Expert Chocolat et jury Expert Fruits Secs, sur le site du Coteau
* De la montée en compétences des conducteurs de lignes et animateurs sur les autocontrôles organoleptiques sur les lignes de fabrication des intérieurs pralinés, intérieurs ganaches et bonbon de chocolat (pour les sites du Coteau et de Sorbiers)
* Des suivis de conservation des bonbons de chocolat et en-cours de fabrication
* De l'harmonisation des pratiques sensorielles entre les sites du Coteau et de Sorbiers
Profil souhaité :
Etudiant en master analyse sensorielle ou Ecole d'ingénieur en agroalimentaire avec une spécialisation en analyse sensorielle.
Le profil :
* Qualités requises:
Grande capacité d'adaptation - Rigueur et autonomie - Ouverture d'esprit et curiosité -
Forte sensibilité au domaine alimentaire - Esprit d'équipe - Méthode et sens de l'organisation
Connaissances requises:
* Bonne connaissance des outils statistique en analyse sensorielle.
* La connaissance du logiciel R serait un plus.
Poste en alternance à partir de septembre 2025
Lieu du poste : LE COTEAU (42) près de Roanne à 16 min à pied de la gare du Coteau - déplacements sur le site de Sorbiers quand nécessaire, à environ 1h de route (voiture de société à disposition et déplacement pris en compte dans le volume horaire).
Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses du 21 mars 2012
| Travailleur Social HUDA 92 H/F | CDI |
| infirmier(e) | CDI |
| Alternant Gestionnaire de paie H/F | Alternance |
| CHARGE DE RECOUVREMENT (H/F) - ALTERNANCE | Alternance |
| Alternance Assistant contrôle de gestion F/H | Alternance |
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