Savencia SA
Groupe : Savencia
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Partout dans le monde, la passion des saveurs et des spécialités. Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant crée en 1956 comptant 23 100 collaborateurs dans le monde et commercialisant ses marques dans 120 pays. Guidé par sa mission « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », le Groupe Savencia développe des produits et marques innovants et de haute qualité, pour ses clients de la grande distribution, du food service et de l’industrie. Il s’appuie sur des filiales à taille humaine, en forte proximité avec leurs marchés locaux, ainsi que sur des expertises globales partagées. Des valeurs fortes, l’humain au centre et l’ambition de l’excellence sont au cœur de la culture Savencia. Cette culture humaniste et entrepreneuriale est un socle partagé au quotidien, favorisant l’épanouissement professionnel des collaborateurs. Avec ses filiales et ses parties prenantes, Savencia est engagé à entreprendre durablement, pour contribuer au bien manger et au bien commun, dans le cadre de sa démarche RSE Oxygen. Le Groupe compte deux entités : Savencia Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5° fromager mondial, riche d’un portefeuille diversifié de marques. Des marques iconiques comme Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont ou Milkana, des leaders locaux comme Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Belebeyski, Polenghi ou Santa Rosa, et des marques AOP comme Papillon, époisses Berthaut ou le beurre Lescure. Savencia Gourmet, acteur international du chocolat et marques premium pour la gastronomie sucrée, avec notamment les marques Valrhona, Weiss et Republica del cacao, ainsi que les boutiques La Maison du Chocolat et De Neuville. En France, Savencia est aussi présent en charcuterie et produits de la mer avec les marques fortes Bordeau Chesnel, St Agaune et Coraya. Nous sommes attachés à nos valeurs qui ont permis le développement de notre activité mais également l'union et l'épanouissement de nos collaborateurs : La tolérance / Le courage / L'honnêteté / La loyauté.
Soredab est le Centre de Recherche et d'Innovation du Groupe Savencia. Sa mission est de contribuer à la vocation de Savencia « Entreprendre pour bien nourrir l'homme en servant le bien commun », à travers la maîtrise de toutes les disciplines scientifiques et technologiques du domaine agro-alimentaire.
Rattaché(e) au Responsable Pôle Nutrition, vous aurez pour principales missions d'assurer la réalisation de tests pour étudier la bioactivité des ingrédients de Savencia à travers des tests in vitro en culture cellulaire. Les effets seront quantifiés grâce à des tests de biologie moléculaire et biochimie.
Dans le respect des règles de sécurité et procédures qualité en vigueur au laboratoire, vos missions seront :
* Maintenir l'activité de culture cellulaire en routine
* Evaluer la bioactivité d'ingrédients
* Restituer les résultats via la rédaction de rapports et présentations en réunion d'équipe
* Participer à la gestion du laboratoire (suivi des maintenances, commandes de consommables, rédaction de documents qualité)
Formations et compétences requises :
Vous êtes titulaire d'un bac+2/3 spécialisé dans le domaine de la Biologie ou Biologie Cellulaire, et vous avez idéalement une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. Pour mener à bien vos missions vous devez maîtriser les techniques de biologie cellulaire. Savoir utiliser des techniques de biologie moléculaire et biochimie (ELISA, Western Blot, qPCR?) serait un plus.
Vous maitrisez l'anglais technique et les outils informatiques (Word, Excel, PowerPoint).
La rigueur scientifique, la prise d'initiative, l'autonomie, l'esprit d'observation, le dynamisme et le bon relationnel sont autant de qualités nécessaires à la bonne tenue du poste.