Groupe Casino : « 800 apprentis seront accueillis en 2011 »

Un mot sur le groupe Casino et l’alternance…

Les enseignes Casino supermarchés et Casino Hypermarchés font partie du groupe Casino. Elles emploient 35 000 collaborateurs répartis dans 108 hypermarchés et 330 supermarchés. Pour accompagner son développement, l’enseigne entend poursuivre sa politique de recrutement en alternance en 2011. Ainsi, 800 apprentis seront accueillis en 2011.

Quels métiers recrutent ?

Nous avons de réels besoins dans les métiers de bouche. Nous recrutons près de 350 apprentis pour pourvoir des postes de boucher, poissonnier, boulanger-pâtissier, vendeur de fruits et légumes. Pour ces postes, nous recherchons des jeunes préparant un diplôme de niveau CAP.

Nous leur enseignons notre savoir-faire en vue de les embaucher à l’issue de leur contrat. D’ailleurs, 80 % des contrats débouchent sur la proposition d’un CDI.

Nous préparons également des jeunes aux postes de manager (250 environ). Nous privilégions les étudiants préparant un Bac +3. A l’issue de leur formation, ils occupent un poste de manager commercial. Ils ont une équipe de 5 à 30 personnes à leur charge, gèrent leur secteur (rayons dont ils sont responsables) et un compte d’exploitation (chiffre d’affaires).

Enfin, nous accueillons par ailleurs quelques apprentis de niveau master au siège (marketing, contrôle de gestion).

Comment sont suivis les apprentis ?

Un tuteur est choisi en fonction de ses compétences pédagogiques : sa capacité à transmettre son savoir à l’apprenti. Son objectif : le former de A à Z au métier. Au niveau de la région, un responsable ressources humaines (RRH) est désigné pour accompagner le jeune mais aussi le tuteur. Des rendez-vous sont organisés régulièrement entre les trois protagonistes. Cela facilite ainsi l’intégration et in fine l’embauche de l’apprenti.

Quelles sont les qualités nécessaires pour réussir son apprentissage ?

Concilier vie en magasin et examens n’est pas choses aisée. L’alternance nécessite donc une bonne organisation. Les apprentis devront préparer leur diplôme tout en s’intégrant dans une entreprise avec professionnalisme. Pour travailler dans notre secteur, les candidats doivent avoir un sens du client : se rendre disponible pour eux, les aider dans leurs achats. Il faut également savoir s’adapter aux diverses évolutions : métiers, produits, services, consommateurs… Pour les postes de manager, nous privilégions les candidats qui ont un goût pour l’encadrement d’équipes.

Comment vous rejoindre ?

Nous avons lancé en 2010 un site dédié à l’alternance : www.montuteuretmoi.com. Les candidats y retrouveront toutes les informations concernant nos métiers et les diplômes préparés en alternance. J’invite les jeunes à se rendre en magasin également. Ils pourront alors échanger avec le personnel en poste. C’est une occasion de confirmer ou non son intérêt et sa motivation pour les métiers de la distribution. Par ailleurs, des chats sont organisés tout au long de l’année pour répondre aux questions des internautes en matière d’emploi, d’alternance, de stage, d’évolution professionnelle… Les dates sont annoncées sur notre site de recrutement : www.35000etreshumains.com.

Propos recueillis par Rachida Soussi